O Museu Histórico Nacional (MHN), localizado no centro do Rio de Janeiro, inaugurou a exposição “Sabores da Tradição: história da alimentação na China antiga”. A mostra faz parte das celebrações do Ano Cultural Brasil-China e oferece ao público um mergulho profundo na trajetória milenar da civilização chinesa, utilizando a culinária como fio condutor para entender a evolução social e cultural do país.
Um acervo de 10 mil anos
A exposição reúne 121 objetos raros vindos do Museu Nacional da China, em Pequim. As peças abrangem um período que vai desde a pré-história agrícola até o fim da dinastia Qing, em 1911. Entre os itens expostos, destacam-se artefatos em cerâmica, bronze, jade e metais preciosos, que revelam como a alimentação sempre foi um pilar central na organização política e espiritual da China.
Cultura e ritual à mesa
A curadoria organizou o percurso em cinco núcleos temáticos, explorando desde a nutrição básica até rituais complexos de serviço à mesa. Segundo o diretor do MHN, Cícero de Almeida, a exposição demonstra que a segurança alimentar sempre foi uma prioridade das dinastias chinesas para manter a estabilidade social. A mostra permanece aberta ao público com entrada gratuita até o dia 11 de outubro.
